デカフェコーヒー生豆 マンデリン 200g

【有機栽培デカフェ コーヒー 生豆 マンデリン】

マンデリンの生豆を200gから販売します。
自分で焙煎して、あなた唯一無二のギフトとしてお渡しするのに最適です。
小さな麻袋に入れて発送いたしますので、麻袋をギフトの袋として、そのままお使いになる事も可能です。
おススメ焙煎度はフルシティーローストです。
抽出は低めの湯温でゆっくり淹れる事で、マンデリンらしいしっかりとした苦味とコクを感じつつまろやかな味わいになります。

焙煎体験ワークショップにご参加いただいた方には、お得なクーポンをお配りしています。
焙煎ワークショップに関しては、nemureru coffeeのインスタグラムをご覧ください。

※ご注意
生豆での販売です。
飲むためには焙煎が必要です。

内容量：200g（ハンドピックしていません）

仕入れ業者コメント
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■コーヒー生豆の生産地域であるルンバンジュルは、2000年以降にコーヒー栽培を本格的に始めた新しい生産地域となっており、北スマトラ州では珍しく、有機栽培にて、コーヒー生産を行っています。

■この地域は、他の地域と違い平地と丘陵地が混在する形状で、零細農家が多い事もあり、独特の風味を形成しています。
力強い苦味とコク、後味のスパイシーでハーブ感の強い野性味のあるフレーバーが特徴です。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
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・焙煎豆に比べてかなり長く、1年程度もちますが、高温多湿になる場所での保管は避けてください。
・本商品はハンドピックを行っていませんので、焙煎前にはお客様ご自身でハンドピックをお願いいたします。